肾友都知道每天食用盐的量不能超过6克，但是我们生活中有很多隐藏的高盐食品，只要你不是很了解，很容易盐超标！那么我们怎么确定我们每天摄入的盐，没有超过6克？
1、 调味品
烹饪必须的酱油、蚝油、鸡精、味精、辣酱、豆瓣酱、韭菜花、腐乳都有盐，比如每5ml的酱油就相当于1克的盐，所以做饭时加入这些调料品就要少放盐，那么我们怎么知道它们的含盐量呢？大家可以通过配料表标注的钠含量进行换算：
1g盐=1000mg氯化钠=393.2mg钠
1000mg钠=2543mg氯化钠=2.54g盐
2、 面包
很多肾友认为只吃白面包，不吃肉松这类的面包就没事，其实一个750g的白面包就是需要添加6g 的盐，里面不仅有盐还有糖，所以各位肾友如果实在想吃可以自己做。
3、 茴香、芹菜
很多北方人喜欢吃茴香味的饺子，虽然说茴香是个好东西，里面富含维生素B1、维生素B2和胡萝卜素等多种营养，但是每100g的茴香中钠含量约为186mg，在调馅中加入盐、酱油等调味品，一餐下来盐就超标了。芹菜也是含盐大户，仅次于茴香，每100g芹菜中含有166mg钠。
4、 蜜饯
很多肾友喜欢把蜜饯当零食，这也是不可以的。蜜饯的含盐量也是非常高的，100g的话梅含盐量大概在8-10g之间。按照这么算，今天吃了一小包话梅，什么都可以不吃了。
5、 熏肉
火腿、腊肉为了长期保存一般需要用大量的盐去腌制，为了肉嫩还会加入复合磷酸钠盐、为了口感还会加入味精和核苷酸钠，甚至为了防腐还会加入亚硝酸钠，所以说好吃的同时盐的含量大大超标的。肾友可以换成鲜肉食用。
生活中很多食物都是高盐食物，这就需要肾友在超市或市场购买包装食品一定要查看后面的营养成分表，根据上面钠的含量推算出是否摄入过量的“隐形盐”。再把计算工具给大家发一遍，一定要学会计算啊！
1g盐=1000mg氯化钠=393.2mg钠
1000mg钠=2543mg氯化钠=2.54g盐
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