主料:红薯粉条300g、绿豆芽150g、鱿鱼干70g、腊肠80g、萝卜干40g;辅料:油适量、盐适量、辣椒酱适量、香葱80g,我来为大家讲解一下关于干鱿鱼炒腊肠怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
干鱿鱼炒腊肠怎么做好吃
主料:红薯粉条300g、绿豆芽150g、鱿鱼干70g、腊肠80g、萝卜干40g;辅料:油适量、盐适量、辣椒酱适量、香葱80g。
准备好薯粉条;香葱洗净,切成5CM长的段。
腊肠、萝卜干、鱿鱼干洗净,切成细条。
绿豆芽洗净,滤水。
热油锅,萝卜干、鱿鱼丝、腊肠放入锅里,翻炒30秒左右。
放入薯粉条,翻炒两分钟左右。
放盐和适量的辣椒酱,炒匀。
放入豆芽,炒2分钟。
起锅前放入葱段,炒匀即可。