上汤黄瓜花的用料:黄瓜花500克、鸡蛋1个、火腿2片、蒜2瓣、姜1小块、香葱2根、家乐猪骨汤口味浓汤宝半个、枸杞几粒,我来为大家讲解一下关于上汤黄瓜花做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

上汤黄瓜花做法步骤(上汤黄瓜花怎么做)

上汤黄瓜花做法步骤

上汤黄瓜花的用料:黄瓜花500克、鸡蛋1个、火腿2片、蒜2瓣、姜1小块、香葱2根、家乐猪骨汤口味浓汤宝半个、枸杞几粒。

黄瓜花洗干净;

火腿片切丝;蒜切碎;姜切丝;枸杞洗净;葱切末;

热油锅,打入鸡蛋炒好先盛出;

再倒入葱姜蒜炒香,加入火腿炒匀;

加水半碗,加入浓汤宝煮开至融化汤汁变浓;

倒入黄瓜花烫熟即可。