合肥金辉·锦绣云庭,今天要跟大家分享的美食是——红枣银耳汤!

银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。红白相间,香甜可口,具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥,也是别具风味的营养佳品!下面合肥金辉·锦绣云庭就来教大家这道美食的做法!

【红枣银耳汤做法】

1.银耳剪小,去根蒂,加水隔夜泡发。

2.泡至发而不烂,过筛洗净,沥水备用。

3.大红枣去核剪小碎丁,汤锅加水入红枣丁,烧开。

4.再入泡好的银耳,慢火煮四十分钟,关火前再加入老冰糖既可。

5.一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。

合肥金辉·锦绣云庭小TIPS:熬的过程中小火慢慢炖,中途要搅拌一下防止糊锅就不能喝了!

红枣银耳汤怎么做最好(红枣银耳汤透明晶莹)(1)

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