一说起吃菜花大家总是会想到干锅菜花这道菜,可是干锅菜花总是需要大量的油和盐,好吃但是不健康,还容易腻。今天呐,就教给大家一种菜花的新吃法——番茄菜花。番茄菜花用料简单只需要一个番茄,半个菜花,就能做出方便好吃的番茄菜花啦,低脂健康又美味,保证一学就会。
准备食材!
食材:
番茄一个、菜花半个、猪肉一块
开始做番茄菜花!步骤:
1.将猪肉切条,放在一边备用;
2.番茄切成小丁,越小越好,这样炒出来的番茄菜花番茄味会浓更好吃;
3.菜花切成小块,放在一边备用;
4.锅中倒少许油,等油热后加入猪肉炒香至猪肉变粉,然后加番茄丁煸炒,直到炒出番茄汁来,也可以加一点海底捞的番茄锅底,会更加好吃;
5.把菜花放入锅中翻炒,让番茄汁均匀的挂在菜花上;
6.加入少许酱油翻炒后加入水,开小火炖;
7.等到菜花炖烂后加少许盐就能出锅啦!
一碗酸甜开胃的番茄菜花就做好啦,晚上没有胃口的时候来上一碗,开胃又解腻,快点学会了给自己做着吃吧,上班这么累,当然要用美食犒劳自己啦!
你冬天晚上喜欢吃什么呐,评论告诉我,做给你吃哟~
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