食材:鸡腿3只,香菇4朵,土豆1个,青椒1个,小米辣5个,糖四块,我来为大家讲解一下关于土豆黄焖鸡的做法?跟着小编一起来看一看吧!
土豆黄焖鸡的做法
食材:鸡腿3只,香菇4朵,土豆1个,青椒1个,小米辣5个,糖四块。
将食材切好洗净,土豆切小块,五个小米椒切段。
小鸡腿斩成块 加入生粉酱油料酒盐胡椒粉腌制半小时。
锅中热油转小火炒冰糖 炒至变色。
转大火倒入鸡腿翻炒至变白。
加入土豆翻炒,加一勺酱油一勺老抽。
翻炒片刻后加入香菇和小米椒。
加入没过食材的水 大火煮沸。
煮沸后转小火焖10分钟,倒入青椒翻炒三分钟即可。