3款“公认好吃”的湖北特产,别管工资高低,买点尝尝,好吃不贵
算一算时间,离过年是越来越近了,又到了大家一年一度囤年货了,记得原先过年,大家都是精打细算着买东西,然后只有春节才能吃到美食,但是在看看现在呢,人们的生活越来越好,经济和网络的飞速发展,买东西也非常方便,想吃美食的时候,再也不用等到过年了,只要想吃,随时随地都能买。
大家就不再期待过年了,毕竟过年能吃到东西,平时也能吃,这也是为何大家说,现在过年越来越没有“年味”了,因此对于今年过年,小编也是绞尽脑汁,去选择一些大家没吃过的美食,也是给年货升了个级,不再是本地常吃的美食,而是天南海北的特产美食,那今天小编就先从湖北开始分享。
3款“公认好吃”的湖北特产,别管工资高低,买点回家尝尝,好吃不贵,味道独特,大年三十团圆饭时也能给餐桌添道佳肴,或是招待客人,走亲访友都是拿得出手的,美味嘎嘎香。
1.湖北荆州鱼糕
电商的兴起,让大家看到了各种各样新奇的美食,而湖北荆州的鱼糕就是其中之一,说实话小编第一次见到鱼糕,以为它是什么糕点,也是抱着好奇的的想法入手了一款,等到了后,我才发现这可真是一款宝藏美食呀。
让你彻底实现吃鱼却不见鱼,入口带着鱼香,清香滑嫩,但却看不到一点鱼,就连鱼刺都没有,其实鱼糕在我国历史上已流传很久了,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋时成为宫廷头道菜,就连乾隆都夸它。
再加上过年吃鱼糕,寓意还比较好,鱼糕的谐音又名“余高”,是有“年年有余,步步高升”的意思,因此在荆州,不管是婚丧嫁娶,还是过年过节,餐桌上都要有鱼糕,如果你没吃过的话,那一定要尝尝,特别是家有老人、小孩的就更适合了,没有刺,还吃到鱼肉,补充了营养,一举多得呀。
并且他的做法也比较多,蒸、煮、炸、煎,或是涮火锅,都非常不错,正好过年还能填到菜,如果条件允许,不差钱的话,就更要买点尝尝了,好吃不贵,味道独特寓意好。
2.湖北武汉鸭脖
人们常说没有一只鸭能“活着”走出北京和南京,其实大家还落下了一个地方,那就是湖北武汉,武汉独有的鸭货,那是在全国都享有盛名,不管是男生、女生,还是大人小孩,都喜欢吃鸭货的,其余地方吃鸭,都吃整只,但是武汉人吃鸭,不仅吃鸭子,就里面的内脏,也没放过
劲道的鸭爪、鸭肠、鸭肚、鸭胗,超入味的鸭脖、鸭头等等,平时追剧来点鸭货,搭配冰啤酒或是冰可乐,超爽的,再加上过年人多,大家一边说话聚会,一边吃点鸭货,生活也是非常幸福的呀。
不过在众多鸭货中,我最喜欢的还是吃鸭脖,每次吃完后,连骨头我都会再嗦一嗦,不仅我爱吃,我老爸也非常喜欢,我当做夜宵、零食,我老爸就当做下酒菜,因此每年过年回家,我都会买上一些。
之后它的口味还比较多,有香辣、甜辣、酱香和藤椒,如果你能吃辣的话,就选择藤椒和香辣,稍微能吃辣的话,就选甜辣,一点辣都不能吃的朋友们,酱香就非常适合,临近春节,不差钱的话,买点准没错。
3.武汉热干面
随着科技的不断进步,速食的种类是越来越多了,什么自热火锅、自热螺蛳粉等等,甚至连热干面,都出现了速食款,就连着武汉热干面都出了速食款,看到有主播推荐时,小编就果断入手了,也是没吃过,想尝试新鲜事物。
等到了后,我就给自己煮了一碗,劲道有嚼劲的碱水面,放上独有的秘制酱料,和拌面萝卜,芝麻酱浓郁,色泽黄而油润,让人看着就不由自主分泌口水,来上一口,芝麻酱和辣椒油在口中爆发,保证让你吃过就念念不忘。
后期我还推荐给我武汉的同事,他说和在武汉吃的味道没有什么区别,说我找到了一款宝藏速食,像是平时下班太晚,不想订外卖,不想做饭,我都会给自己煮上碗热干面,味道超赞。
如果你没吃过的话,那一定要入手尝一尝,只有你吃过一次,就会和小编一样爱上,除了原味外,还有牛肉味,强烈推荐牛肉味的哦~
快过年了,大家在买年货时,可以去尝试一下新鲜的事物,像是3款“公认好吃”的湖北特产,别管工资高低,买点尝尝,好吃不贵,味道独特,特别是最后一款武汉热干面,yyds呀,错过真是太可惜了。
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