[唐] 李绅
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
古诗注释：禾：谷类植物的统称。餐：食物。熟食的通称。
古诗译文：盛夏中午，烈日炎炎，农民还在地里劳作，头上和身上的汗珠滴入泥土。有谁想到，我们碗中的米饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的啊！
赏析：
首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这样近似蕴意深远的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心。
一开头就描绘在烈日当空的正午，农民依然在田里劳作，那一滴滴的汗珠，洒在灼热的土地上。再说出由“一粒粟”到“万颗子”，到“四海无闲田”，乃是千千万万个农民用血汗浇灌起来的；这也为下面“粒粒皆辛苦”道出了最富有典型意义的形象，可谓一以当十。它概括地表现了农民不避严寒酷暑、雨雪风霜，终年辛勤劳动的生活。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，不是空洞的说教，不是无病的呻吟；它近似蕴意深远的格言，但又不仅以它的说服力取胜，而且还由于在这一深沉的慨叹之中，凝聚了诗人无限的愤懑和真挚的同情。
作者在前两句并没有说农民种田怎样辛苦，庄稼的长成如何不易，只是把农民在烈日之下锄禾而汗流不止的情节作了一番形象的渲染，就使人把这种辛苦和不易品味得更加具体、深刻且真实。所以诗人最后用反问语气道出“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理就很有说服力。尤其是把粒粒粮食比作滴滴汗水，真是体微察细，形象而贴切。
教学设计：
教学目标：
知识与能力目标：能正确、流利、有感情地朗读课文、背诵课文
过程与方法目标：多方式朗读，合作探究，理解诗句的意思，体会诗人诗人同情农民辛苦劳作的思想感情。
情感态度与价值观目标：体会烈日下农民辛苦劳动的情景，在现代也赋予了新的意义，一切劳动成果都是劳动人民辛勤劳动的成果，我们每个人都要珍惜别人的劳动成果，使学生懂得粮食的来之不易和农民劳动的辛苦，要尊重农民，爱惜粮食的思想感情。
教学过程：
导入：
教师：同学们，我们一天三餐都要吃饭，才能维持身体的机能，你们知道这些米饭都是哪来的吗？
学生思考，城市的孩子不一定知道
教师播放农民在地里劳作的视频，让学生感受农民的辛勤劳作。
教师：今天我们学习的就是关于种粮食的古诗，诗人有一年夏天，他来到农村，看到一位白发苍苍的老人正在地里干活，此情此景，不由得吟诵出古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗就是我们今天要学习的《悯农》。
教师板书课题，认识生字“农”，教师范读，齐读课题。
认读生字，初读古诗
教师领读古诗，在点名读，分组读，要注意停顿。
学生自由读古诗，用自己喜欢的符号圈出生字，读准字音。
同桌合作，互相读一读生字，正音。
教师指导学生学习生字，引导学生观察生字在田字格中的位置，字形结构，偏旁，拼音，组词
引导学生描写
教师巡视指导。
引导学生理解诗句意思
教师：下面让我们跟随着诗人一起到田间去看一看。
教师范读第一句“锄禾日当午，汗滴禾下土”，提问学生试着解释意思：
教师补充：盛夏中午，烈日炎炎，农民还在地里劳作，头上和身上的汗珠滴入泥土。结合视频让学生加深了解。
.现在，你知道粮食都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的了吗？
学生：知道了
教师引导学习“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”提问学生诗句的意思，
学生回答：有谁想到，我们碗中的米饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的啊！
教师：是啊，这么炎热的夏天，老农还在锄禾，他身上的汗珠直往下滴，滴落在禾苗下的土地里，我们碗里的米饭每一粒都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。农民伯伯多么辛苦啊！让我们带着自己的感受再来读一读这两行诗。
总结，同学们，我们吃的每一粒粮食，都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，以后要珍惜每一粒粮食，做到光盘行动。
教师：再次有感情地朗读古诗。其实李绅写了两首悯农，今天学习的是第二首，课后同学们找第一首来朗读一下。
作业布置：
1、背诵古诗
2、朗读《悯农》其一
悯农
李绅
春种一粒栗，
秋收万颗子。
四海无闲田，
农夫犹饿死。
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