大家看到这个题目,一定是同行业的或者是身边可能还有人在向您推销电解水“排毒”的产品,因为好奇,怀疑,或者求知欲才看到这篇文章。作为化工专业毕业的我,必须给电解水“排毒”这个所谓的概念一个科学的解释。而不是人云亦云,道听途说。

首先科普一下,什么是电解水?

电解水顾名思义,就是电跟水发生电解反应,化学上叫电化学反应。

2H2O(水) 2H2(氢气) O2(氧气)

上面是水分子与电反应生成氢气和氧气的化学反应机理。只要把电通过水,正负极连接好,一定会出来氢气(阴极)和氧气(阳极),这是科学事实,任何人都无法反驳。

至于网络上盛传的电解水“排毒”,被部分网络媒体,地方新闻媒体报道过,甚至上过焦点访谈。

首先国家针对保健品和保健器械的22种功能功效中,没有关于“排毒”概念的审批。所以宣传“排毒”这个概念在中国是不被认可的。

氧化的本质意义

万物皆氧化,没有氧化就不可能有生命,因为氧化的过程也是释放能量的过程。

泡脚泡出毒素是真的吗(电解水排毒泡脚到底是骗局还是隐藏着真理)(1)

常见的氧化现象

生命体需要能量才能存活,然而释放能量的过程同样会产生自由基。自由基就像汽车发动机产生的积碳,堵塞油路,造成发动机缸壁磨损,发动机寿命降低。所以从1963年到1993年,科学家一直在寻找或者研发可以清除自由基的物质,也寻求到了很多物质如维生素、胡萝卜素、牛磺酸、微量元素硒、SOD、花青素、茶多酚、虾青素、番茄红素、金属硫蛋白、异黄酮素等。

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常见的清除自由基的物质

但是这30年以来,清除自由基抗氧化策略遭遇到重大挫折!

原因是自由基分毒性自由基和功能性自由基,发现研究的这些物质会把好的和坏的自由基全部清除掉。

2007年日本医科大学的教授太田成男在国际权威医学期刊《自然医学》《nature medicine》发表了自己的研究成果:氢气可以选择性性抗氧化清除毒性自由基。他的发现引起了全球科学家的广泛研究热潮且获得了高度认可,并且全球各大高等院校,全球各个国家自然基金项目,各大医疗机构都开始关注研究,且取得了丰硕的研究成果。

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《自然医学》期刊的关于氢气选择性的实验数据表

2014年美国FDA也通过了氢水的安全性认证;

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氢气获得了美国、欧洲、日本中国的认可

2015年世界上欧洲、中国、日本、美国、韩国也将氢气作为安全的食品添加剂,允许添加到任何食品里面。

2016年国家拍了关于氢气生物学的两集科普宣传纪录片《抗击氧化的利剑-氢》,《引领便携氢时代》。其中讲到:没有氧活不了,没有氢活不好。每天补充氢分子是清除人体毒性自由基,清除活性氧最有效的方法。

截止到目前2019年,全球发表关于氢气医学的研究论文已经将近2000篇。

国内对于氢分子医学的研究也是比较领先。

第二军医大学的孙学军教授被誉为“中国氢分子研究第一人”。

中国工程院钟南山院士讲:“氢分子研究是一个新兴的领域,有较强的抗氧化作用,许多肿瘤等都是慢性炎症过程。”

最后再跟大家插播一下,其实孙学军教授在1995就已经发现电解水可以清除自由基,提出电解水具有辅助医疗功效的前瞻性的学说之后,曾经使民众在健康上获益。可惜因为种种原因,不能继续研究,被停顿下来,为此而落后于其他国家尤其日本对电解还原水的研发与利用将近十年。实在令人惋惜。

孙学军教授在1995年所提出之电解还原水可以消除自由基的学说传入日本之后,引起日本学界和业界的振奋。两年之后,就在1997年,日本九州大学的白田实隆(S.Shirahata)教授就在国际性的生化学术杂志上发表“电解还原水不但可以消除自由基,而且可以防止DNA免受自由基之破坏”的论文,论证了孙学军教授的学说。继之,他在1999年又发现电解还原水可以抑制癌细胞的生长,更可以帮助“肌肉细胞”以及“脂肪细胞”之吸收葡萄糖的能力。因此推测电解还原水对糖尿病患者具有辅助医疗的效果。他把电解还原水之研究从孙学军教授的试管研究,带进细胞学和分子生物学的研究领域。在这十年间(1995―2005年),日本对电解还原水的研发,不仅在医疗用途上,或是在其他实际应用上,以及学术研究上,都有重要性的突破与进展。

孙学军教授的学说流传到中国内地之后,更是引起中国产官学的关注,竞相引用和研发,而且有突飞猛进之势。就在2002年上海第二医科大学内科主任医师王豫廉教授已经把电解还原水在临床试验与应用的研究成果收录在他的专著里。

所以希望从事电解水(氢水)泡脚,饮用的公司一定要正确的宣传氢水,不要再宣传所谓的“排毒”。

实践是检验真理的唯一标准。

氢水(电解水)泡脚在中国已经拥有了广泛的市场需求,随着氢产业趋势的到来,一定会被越来越多的人所认可。

数十亿人类一定会因为廉价易得的氢水而提高生命的品质!

氢家电一定会比传统生活家电更快普及到千家万户!

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