明天就是母亲节，不少民眾会订购蛋糕来向妈妈表达感激今年有业者从「花果」主题着手，设计造型、口味多变的母亲节蛋糕，让民眾在品嚐蛋糕同时，也能感受到春意盎然滋味，我来为大家讲解一下关于母亲节蛋糕和鲜花活动怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
母亲节蛋糕和鲜花活动怎么做
明天就是母亲节，不少民眾会订购蛋糕来向妈妈表达感激。今年有业者从「花果」主题着手，设计造型、口味多变的母亲节蛋糕，让民眾在品嚐蛋糕同时，也能感受到春意盎然滋味。
台北神旺饭店「普诺麵包坊」以花香与果香为主题，特别选用香气恬雅的茉莉花为创作主角，推出「馨香花语」母亲节蛋糕，将茉莉花茶融合香醇牛奶，拌入鲜奶油制成滑顺幕斯，并与松软香草戚风蛋糕、手工布丁及酸香洋梨结合，让蛋糕风味充满层次、口味丰富。
圆山大饭店西点主厨谢明松则以「白蜜桃」为主体，在粉色精致的蛋糕外表上，以白巧克力和马卡龙点缀，推出「Mascarpone白蜜桃蛋糕」，可爱又梦幻的造型，相信能瞬间唤醒妈妈的少女心。
考量女性口味偏好酸甜，国宾大饭店le bouquet缤纷蛋糕房总监简祥丞特别设计「花漾青春」母亲节蛋糕，在两层香橙蛋糕体之间填满红醋栗、柠檬紫罗兰等花果内馅，散发酸甜清新滋味，最能掳获妈咪的胃。1050507
(中央社)
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