鸡肠怎么清洗（鸡肠清洗的方法）

准备食材和工具，新鲜的现杀鸡肠，干净的剪刀，我来为大家讲解一下关于鸡肠怎么清洗?跟着小编一起来看一看吧!

鸡肠怎么清洗

准备食材和工具，新鲜的现杀鸡肠，干净的剪刀。

用手取一根鸡肠，剪刀口沿着鸡肠口戳进去，斜斜的。

用剪刀斜着慢慢剪开鸡肠的一侧，清除内容杂物。

然后用清水清洗，一定要清洗干净，反复多洗几遍。

然后捞出来，用淀粉和水使劲搅拌。

放置20分钟左右，然后洗净淀粉，就可以待用了。