老醋木耳的做法凉拌家常(老醋黄瓜拌木耳做法保证家里人个个都喜欢)(1)

食材:

黄瓜1根

黑木耳15克

红辣椒2个

老陈醋适量

香油适量

蒜适量

味极鲜酱油适量

盐适量

做法步骤

1、将干黑木耳冷水泡上;

2、黑木耳泡软后清洗干净,再将黄瓜切成菱形块,蒜和红辣椒切成末备用;

3、烧锅开水, 加入适量的盐, 将黑木耳放入里面去煮熟;

4、焯熟的黑木耳放入碗中,再加入其它配料;

5、加入盐、味极鲜酱油、香醋和小麻油等调味料;

6、拌均匀即可。

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