孩子不喜欢吃蔬菜这应该是孩子的一种不良的习惯,父母需要每餐都给孩子准备蔬菜的,不能放纵孩子挑食,尽可能多准备几种蔬菜,慢慢的帮助孩子克服这些不良习惯。
炸蔬菜丸子
材料:西兰花、胡萝卜、土豆(可以换成青萝卜)、面粉、鸡蛋
步骤:
1、现将西兰花洗净后焯水,用辅食剪剪成小碎块
2、将土豆、胡萝卜搓成丝
3、将成丝的土豆、胡萝卜、西兰花、面粉、鸡蛋一起倒入大碗,加少许盐和生抽,搅拌均匀
4、热油七成热后用勺子弄成小丸子形状下锅,炸熟即可,如果喜欢外酥里嫩的朋友可以捞出后放凉,油温再次加热后下锅复炸一分钟~
TIPS:
1、面粉用普通面粉就可以
2、可以将土豆换成孩子爱吃的另一种蔬菜这样口感更佳
3、不建议白萝卜和胡萝卜一起同时食用、貌似会破坏营养成分
4、如果吃不完,可以放速冻!下次煮面加一点试试!
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