近，被一个网上热搜#油炸西瓜#惊呆了！
西瓜可以生着吃、煮熟吃、榨汁吃，没想到还可以炸着吃，甚至可以烤着吃？不禁感慨，这届网友脑洞真大！
看这串起来的西瓜，撒孜然粉的手法，不亏是烧烤摊的神话，会不会以后烤西瓜也成为烧烤界一霸？
能把水果翻出“花”，也是生活中的小情趣呀！烈日当头，在家来个创意料理也是很不错的嘛~
清热解暑：酸辣西瓜皮炎炎夏日，当然少不了西瓜的陪伴，谁家冰箱里还没个冰镇西瓜呀！
西瓜堪称“盛夏之王”，不仅果肉甘味多汁，还清凉解暑，有了西瓜，就能让你清凉一夏啦~
西瓜皮在中医上也被称为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，可谓是居家必备水果！
食 材 准 备
西瓜皮 / 番茄 / 青椒
食盐 / 生抽 / 油
1、热锅倒油，倒入姜片翻炒；
2、倒入番茄，炒至出水；
3、接着倒入西瓜皮，翻炒至瓜皮变软；
4、最后加入青椒块，加一茶匙食盐、两茶匙生抽，翻炒均匀即可。
番茄的酸与青椒的辣，搭配西瓜的清爽和甜，人生的五味可是集齐了三味呀！光是想想品品姐就忍不住要流口水啦~
止泻助消化：苹果鸡丁水果与肉的结合已经很常见了，但是苹果与鸡肉的结合你见过吗？苹果的清甜可口与鸡肉的嫩滑爽口，配上红椒、青瓜的点缀，光是看着就是一道好吃的菜！
苹果与鸡丁的结合不仅营养丰富、口感适宜，而且还可以止泻助消化呢！
食 材 准 备
苹果 / 鸡胸肉 / 青瓜 / 红椒 / 酒酿
鸡精 / 盐 / 淀粉 / 香油 / 辣椒油 / 姜蓉
1、苹果洗净，去核切丁，青瓜、红椒切块备用；
2、鸡肉洗净切丁，倒入适量的鸡精、盐、淀粉、油拌匀备用；
3、将青瓜、鸡丁过水，捞出备用；
4、锅中热油，放入姜蓉，煸香姜粒；
5、往锅里放入鸡丁并加入青瓜块、红椒块、苹果丁翻炒均匀；
6、加入适量鸡精、盐、香油、辣椒油和酒酿炒匀；
7、小火勾芡，即可出锅。
菠萝性味甘平，开胃消食，光是看着就要冒口水了。炎热酷暑之际，食欲不振的你来一盘菠萝做的菜，别提有多开胃了！
食 材 准 备
菠萝 / 饺子皮 / 玉米淀粉 / 糖 / 油
1、菠萝洗净，切丁备用；
2、菠萝丁倒入锅中，加糖，小火煮至菠萝肉变软；
3、加入淀粉水，煮至水分收干呈浓稠状；
4、将煮好的菠萝酱盛出待用；
5、饺子皮对半切开，舀入适量菠萝酱对半叠起；
6、用叉子封口；
7、菠萝饺子放入刷好油的锅中，小火煎至两面微黄即可。
六七月份，荔枝也上市了~荔枝味鲜美，水分充足，感觉一吃就停不下去啦~荔枝如此美味，把它做成菜是一种怎样的体验呢？不如跟鲜虾一起碰撞试试吧~
食 材 准 备
荔枝 / 虾仁 / 猪肉馅 / 柠檬
蒜末 / 白酒 / 胡椒粉 / 姜末
1、荔枝去皮，切去顶部，小刀挑开果核与果肉之间的膜，除去果核；
2、肉馅中加低度白酒、胡椒粉、生抽、姜末，挤上柠檬汁搅拌后和虾仁一起蒸十分钟；
3、蒸好的肉馅放进荔枝里，盖上个虾仁，放到铺满冰的盘子上；
4、吃的时候蘸点生抽，味道是极好的~
夏天最受欢迎的水果，除了西瓜，就属葡萄了，晶莹剔透，圆润饱满，外表和味道都在吸引我：吃它！
有点微酸的葡萄加上甜甜的玉米，酸酸甜甜的感觉正是夏天的味道呀！
食 材 准 备
葡萄 / 玉米粒 / 盐 / 鸡精
1、将葡萄洗净，去皮备用；
2、热油锅，倒入玉米粒翻炒；
3、加入葡萄翻炒；
4、最后，加两勺盐、一勺鸡精提味，翻炒均匀，即可出锅。
可能很多人觉得用水果做成菜可能有点奇怪，很多人脑海里的认知就是水果是生着吃的，肉是熟着吃的~
但是要知道牛排可以五分熟、一些鱼片可以生着吃，那为什么水果就一定要生着吃呢？
也许你尝试了还是吃不惯，但是偶尔换换口味尝试一次，说不定生活会给你小惊喜呢！
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