香蕉别直接吃了,加2个鸡蛋,又酥又脆,出炉孩子抢着吃!
香蕉是一种热带水果,大家都喜欢吃,而且经常吃香蕉还有润肠通便、减肥的作用,香蕉可以增加饱腹感,所以减肥的朋友们水果会选择香蕉,它的营养也非常高,含有蛋白质、维生素C、维生素E、纤维素、脂肪等,还可以促进睡眠,不仅果肉好吃有营养,就连香蕉皮也有妙用,香蕉皮煮水可以解酒,对皮肤还有止痒作用,香蕉除了直接吃,还可以做成美食或者小零食也很不错。
香蕉可以把果肉捣成果泥做馅料,用来做蛋糕、面包都非常好吃,小零食的话大家吃过最多的应该就是香蕉片了吧,今天我就用香蕉做了一个香蕉片,和平时吃的有所不同,这样做的更酥脆香甜。把香蕉切片然后裹满蛋液放进烤箱烘烤,水分蒸发完,取出晾凉就可以吃了,超级简单,又甜又脆,作为追剧休闲小零食太棒了。
【香蕉片】
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、玉米淀粉20克
做法及步骤:
第一步:食材先准备好,香蕉、鸡蛋、玉米淀粉,不要放面粉,因为淀粉烤出来的口感是脆的。
第二步:把鸡蛋打入碗里,倒入玉米淀粉,不需要加糖,因为香蕉已经很甜了。
第三步:用筷子把鸡蛋和淀粉搅成糊,不要有淀粉颗粒就可以了。
第四步:香蕉剥去皮,切成片,香蕉片不要切得太薄,烤好之后不容易取下来,稍微厚一点点。
第五步:把切好的香蕉片放入调好的蛋液中。
第六步:把每片香蕉片都均匀地裹上蛋液。
第七步:烤盘里铺上油纸,把香蕉片放到上边。
最后放进烤箱175度烤25-30分钟,直到香蕉烤的有点变干了,颜色变得焦黄就可以取出来了,烤箱的温度仅供参考,根据自己平时烤东西的温度来烤就行。
香蕉这样做,孩子也非常喜欢吃,再也不用买香蕉片了,2根香蕉做了一大盘,又酥又脆非常好吃,而且做法也超级简单,大家有时间可以试一下!
我是花凝雨嫣,今天的香蕉片的做法就分享到这里了,希望这篇文章对您有帮助,感谢您的每一个赞和关注,感谢大家一直以来的支持!每天为您分享一道家常菜,每天定时更新,记得关注我哦!本文系作者原创,未经许可禁止转载,盗图及搬运!
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