微波炉会破坏食物营养吗（微波炉会不会破坏食物营养）

会的，其实只要再次加热食物，都会破坏营养，不只是微波炉，我来为大家讲解一下关于微波炉会破坏食物营养吗?跟着小编一起来看一看吧!

微波炉会破坏食物营养吗

会的，其实只要再次加热食物，都会破坏营养，不只是微波炉。

加热食物的时候，不管是蒸、煮还是烤的时候，会有水蒸气，食物中的一些水溶性维生素，它会顺着水蒸气跑掉，时间越长，跑的越多。但所有加热食物的方式都会造成这样的营养流失，并不只是微波炉。