原料：芋头400g 绿豆沙4匙将芋头去皮切块，我来为大家讲解一下关于绿豆沙酿香芋怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

绿豆沙酿香芋怎么做（绿豆沙酿香芋做法分享）

绿豆沙酿香芋怎么做

原料：芋头400g 绿豆沙4匙。

将芋头去皮切块。

上锅隔水蒸25—30分钟，直到熟透；

将芋头放入容器，用汤匙捣成泥；

将芋头泥搓成丸子状，备用；

锅内放半碗水，烧开后加入绿豆沙，改小火，用筷子将绿豆沙打散成糊状，淋在做好的芋头丸子上即可。