材料：糯米500克，芝麻适量，核桃适量，白沙糖适量，我来为大家讲解一下关于正宗糍粑的做法?跟着小编一起来看一看吧!
正宗糍粑的做法
材料：糯米500克，芝麻适量，核桃适量，白沙糖适量。
先把糯米用水浸泡三四个小时。
再把糯米沥出出来。
压力锅里加上水，水不能超过隔层，再隔层放压力锅里，隔层上最好一块大纱布（防止糯米漏在水里），再把糯米倒在上里，再用筷子把糯米插一些小孔，这样是透气，糯米容易熟。
把蒸好的糯米饭放到结实的盆里装着，再用棍子把糯米饭冲烂。
把芝麻、核桃放进锅里炒上三分钟左右，把芝麻核桃压碎，把芝麻核桃沫里面加上白沙糖拌均匀。
最后将冲好的糍粑弄一小团在碗里，加上芝麻核桃粉即可。
