苦瓜条怎么做（清炒苦瓜条怎么做）

清洗干净食材切长片处理，我来为大家讲解一下关于苦瓜条怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

苦瓜条怎么做

清洗干净食材。

切长片处理。

锅内坐水，放盐，糖 ，食用油。

放入苦瓜

再把红萝卜也放入焯烫。

变色后捞出过凉。

烧热锅，放油。

把苦瓜和红萝卜放入翻炒。

加入盐调味。

临出锅前用少量的生粉水勾个芡。

快速翻炒均匀即可出锅。