草莓上市部分品种近200元一斤(草莓陆续上市展红颜)(1)

爱吃草莓的朋友最近一定很幸福,因为各地新鲜的冬季草莓已经开始陆续上市,进入销售旺季。记者在江苏、浙江等地的大棚了解到,与去年同期价格相比,不少地方的草莓价格都“亲民”了不少。

草莓上市部分品种近200元一斤(草莓陆续上市展红颜)(2)

草莓种植大户王兴发来自浙江,在江苏如皋江安镇种植草莓已经有四年了。今年他的20亩大棚草莓长势不错,眼下正是草莓销售的旺季,每个大棚内都有两三个工人在采摘草莓。

王兴发:外形好看,上面尖下面圆的,它的口味很好,也种过其他的一些品种,章姬等等但是感觉还是红颜好吃,口感也好。这个一斤的基本上有17、18个草莓,大的还要大。

从11月份开始陆续有少量的大棚草莓上市,如今大棚草莓进入旺果期,王兴发每天都要采上几百斤的草莓,销路不成问题。

王兴发:基本上都是老板到基地来说,20元钱一斤的不成问题,所以销路不用愁,这样的话20亩的收入在一二十万左右。

草莓上市部分品种近200元一斤(草莓陆续上市展红颜)(3)

明年,王兴发还想扩大一些规模。下一季的种植尚未开始,他又签订了10亩地的流转合同。

我们再去江苏张家港杨舍镇闸上村的一处草莓大棚里看一看。这里满目的翠绿间,已有不少草莓展露红颜,也吸引了不少市民前来采摘购买。黄大姐正带着孩子一起,品尝着酸甜可口的草莓。

市民黄大姐:草莓刚上市,我家女儿非常喜欢吃草莓,然后我过来买点给她尝尝鲜。

今年基地共种植草莓20亩,由于刚刚上市,目前量还不大,每斤售价在35-40元之间。等到1月份之后,产量将会明显提高,价格也会回落到20-25元左右。

而在浙江绍兴,这里的草莓价格跟去年同时期相比降幅较大。据了解,草莓已经上市一个星期左右了,往年刚上市价格都比较高,让许多爱吃草莓的消费者有点望而却步,而今年刚上市的草莓较往年每斤却便宜了10多元。

市民杜女士:记得去年这个时候差不多要45左右一斤吧,今天这个29,便宜很多了,是家里孩子很喜欢吃,所以经常会来买。

草莓上市部分品种近200元一斤(草莓陆续上市展红颜)(4)

记者在位于绍兴城北的一块比较集中的草莓种植区看到,许多种植户正在忙着采摘。种植户陆建洲告诉记者,他一共承包了10亩 大棚来种草莓,主要种植的是奶油和红颜这两个品种。每亩产量在4000斤左右,产量跟去年也差不多,但零售价去年同期是45元,今年是35元。

种植户陆建州:主要是天气不好,下雨天啊,要是天晴的话买的人就多啊。

记者又来到主城区比较大的一家果品超市,草莓放在了比较醒目的位置。

超市负责人唐秋生:都是下沙那边的奶油草莓,刚上市差不多一个多星期吧,前天都需要四十块一斤,39.8,昨天开始掉价,掉到29.8,掉了十块钱。一个慢慢到成熟期了,熟的多价格肯定掉的快。

入冬以来,内蒙古扎兰屯市的草莓价格有所上涨。扎兰屯市金帝超市市场分析员胡珊珊介绍,这里的草莓平均涨幅在3元左右。

胡珊珊:入冬以来扎兰屯市的草莓价格有所上涨由原来的均价12元/斤涨到15元/斤。与往年比,价格低了3元左右。

草莓上市部分品种近200元一斤(草莓陆续上市展红颜)(5)

不过,与去年同期价格相比,今年草莓价格下降了一些。胡珊珊认为,这是由于本地草莓的产量提升了,在一定程度上降低了成本,可谓是“物美价廉”。

胡珊珊:去年同期鲜草莓是18元/斤。造成草莓价格下降的原因是本地产量提升。受农业结构调整影响,一些种大田的农民改种温室返季节水果。本地种植草莓品种为牛奶草莓,都是现采现卖不论是外观,还是口感都比从外地采购的要好,零售价与外地进的一样。预计元旦、春节期间将出现小幅上涨。达到18-20元/斤。

温度管理对冬季草莓起到很大的作用,业内人士指出,部分农家采用膨大剂催化,虽能让草莓看上去圆润硕大,但实际上其催生出来的果实却缺少“滋味”,且容易长成空心。不用膨大剂,自然生长的草莓才能颗颗扎实、滋味浓郁,生长周期足够长就能味美香甜。

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记者编辑:季盈盈,绍兴台杨晨、张家港台房吉、扎兰屯台胡彬彬、如皋台高松

统稿编辑:刘璐

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