食材:青菜适量、蛋饺适量、香菇适量、油适量、盐适量、鸡精适量,我来为大家讲解一下关于煮蛋饺的正确方法?跟着小编一起来看一看吧!

煮蛋饺的正确方法(蛋饺的烹饪方法)

煮蛋饺的正确方法

食材:青菜适量、蛋饺适量、香菇适量、油适量、盐适量、鸡精适量。

青菜洗净切段。

香菇剪去蒂,洗净,撕小块。

锅中放适量油,倒入香菇青菜煸炒。

煸至青菜略塌软,放入蛋饺,

加适量开水,煮至水沸腾,加适量盐。煮至青菜软熟,加适量鸡精,搅拌均匀即可出锅