食材：剩米饭 一碗、鸡蛋 一个、小葱 一根，我来为大家讲解一下关于制作蛋炒饭的方法?跟着小编一起来看一看吧!

制作蛋炒饭的方法（蛋炒饭的做法介绍）

制作蛋炒饭的方法

食材：剩米饭 一碗、鸡蛋 一个、小葱 一根。

鸡蛋搅拌均匀，用筷子向一个方向搅拌，放一丁点盐。

小葱切碎，白色部分和青色部份分开。

倒米饭，开火，向锅里倒入少许油。

把米饭倒入锅中，用锅铲底部把它压散。

压散之后，加入少许盐，加小葱白色部分，翻炒。

加蛋液，米饭都变色了之后，铺开，倒入蛋液翻炒。

撒小葱，蛋和饭翻炒均匀之后，加葱，继续翻炒均匀，就可以起锅了。