食材：大米250g、鸡肉150g、香菇50g、水200g、食盐5g、糖15g、生抽25g、老抽10g、花生油15g、料酒10g、生姜10g、大葱5g、小葱2g ，我来为大家讲解一下关于鸡肉饭电饭煲做法?跟着小编一起来看一看吧!
鸡肉饭电饭煲做法
食材：大米250g、鸡肉150g、香菇50g、水200g、食盐5g、糖15g、生抽25g、老抽10g、花生油15g、料酒10g、生姜10g、大葱5g、小葱2g。
鸡肉清洗干净，剁成小块。
香菇清洗干净切成小块。
生姜切片大葱切丝。
热锅倒入花生油。
加入生姜大葱爆香。
倒入鸡块翻炒均匀。
依次加入食盐、糖、料酒、老抽、生抽，翻炒均匀。
加入香菇翻炒均匀。
大火收汁出锅。
香米倒入电饭煲内胆中。
加入清水淘洗干净。
倒入香菇鸡搅拌均匀，电饭煲煮35分钟，停止后闷10分钟。
