栗子烧肉的做法

1/13 备齐所有材料，我来为大家讲解一下关于栗子烧肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

栗子烧肉的做法

1/13 备齐所有材料



2/13 我用的是新鲜的栗子.所以要先再栗壳上划一刀.



3/13 水煮10分钟.更方便的方法放进传统电锅内外锅各放一碗水.等到电锅跳起.新鲜栗子要趁有热度的时候剥.等冷掉栗子壳收缩又会不好剥.

现在也有栗子罐头开罐就可以使用.

干栗子的话要先泡水软化才能下锅煮哦



4/13 猪五花肉切长条



5/13 洋葱切片



6/13 马铃薯和红萝卜去皮切块



7/13 蒜瓣切碎.锅热下沙拉油爆香蒜末



8/13 下洋葱炒香



9/13 下五花肉炒至变色



10/13 放入糖和淬酿日式和风酱油露-干贝风味.拌炒让肉上色



11/13 加入红萝卜和马铃薯及栗子和水一起炖煮