用料：酱牛肉100克、蒜苔2根、红尖椒2个、朝天椒2个、色拉油适量、食盐少许、鸡精2克、蒜2瓣，我来为大家讲解一下关于牛肉片怎么炒?跟着小编一起来看一看吧!
牛肉片怎么炒
用料：酱牛肉100克、蒜苔2根、红尖椒2个、朝天椒2个、色拉油适量、食盐少许、鸡精2克、蒜2瓣。
牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段。
锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒。
蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片。
翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒。
继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐。
加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。
