首先将土豆削皮,泡水后切条状,将土豆条泡水防止氧化,我来为大家讲解一下关于怎么做薯条的方法?跟着小编一起来看一看吧!
怎么做薯条的方法
首先将土豆削皮,泡水后切条状,将土豆条泡水防止氧化。
锅中坐水,水开后放入土豆条焯两分钟,捞出过凉水。
沥干水分后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。
锅中倒油,放入土豆条炸至浅金黄,复炸,炸至表面金黄捞出装盘,配上番茄酱。
美味的薯条就完成了。
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怎么做薯条的方法
首先将土豆削皮,泡水后切条状,将土豆条泡水防止氧化。
锅中坐水,水开后放入土豆条焯两分钟,捞出过凉水。
沥干水分后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。
锅中倒油,放入土豆条炸至浅金黄,复炸,炸至表面金黄捞出装盘,配上番茄酱。
美味的薯条就完成了。