火腿炒芥菜做法步骤（做火腿炒芥菜流程）

芥菜1把、火腿1根、蒜8个、食盐0.4勺、食油2勺，我来为大家讲解一下关于火腿炒芥菜做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

火腿炒芥菜做法步骤

芥菜1把、火腿1根、蒜8个、食盐0.4勺、食油2勺。

方法：首先把芥菜摘成适当长短，冲泡两三次，清洗干净。

然后煮开水，煮3分钟，捞出控水备用。

火腿切开，切成适当大小。

炒锅洗干净，热油放蒜末爆香。

再放火腿块炒熟。接着加入芥菜翻炒均匀。

然后加适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。