食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺,现在小编就来说说关于爆炒青椒炒肉片的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
爆炒青椒炒肉片的做法
食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。
将青椒洗净、切好,可根据个人喜欢切形状。
猪肉清洗干净,切好。
起锅。倒入2勺火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。
猪肉翻炒2分钟左右,就可以倒入青椒一起翻炒。
炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。