鱿鱼要怎么炒才会脆（爆炒鱿鱼前怎样处理鱿鱼才不腥）

鱿鱼大家可能都吃过，想要自己做吃新鲜的又不知道怎么处理，怎么办？

今天我就简单说我是怎么做爆炒鱿鱼 非常好吃而且还不腥

第一步：鱿鱼化好后这样剪开去掉内脏

第二步：把鱿鱼脖剪下来，用剪刀从中间剪开，去掉眼睛

第三步：大拇指卡住鱿鱼爪把吸盘和鱿鱼皮去掉

鱿鱼爪和鱿鱼皮是最腥的，去掉会大大减少腥味

第四步：去掉鱿鱼皮