材料:土鸡1只,糯米60g,莲子5g,蒜头2瓣,党参12g,红枣19g,杞子12g,虫草花8g,我来为大家讲解一下关于青脚鸡怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
青脚鸡怎么做好吃
材料:土鸡1只,糯米60g,莲子5g,蒜头2瓣,党参12g,红枣19g,杞子12g,虫草花8g。
土鸡清理干净。
将糯米、莲子和蒜头填入鸡腔内,用针线把头尾开口处缝合起来。
把鸡放入大小适中的炖盅里,加入所有药材。
注入可盖过鸡的沸水,隔水炖3-4小时。
最后加入少许盐调味即可。
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青脚鸡怎么做好吃
材料:土鸡1只,糯米60g,莲子5g,蒜头2瓣,党参12g,红枣19g,杞子12g,虫草花8g。
土鸡清理干净。
将糯米、莲子和蒜头填入鸡腔内,用针线把头尾开口处缝合起来。
把鸡放入大小适中的炖盅里,加入所有药材。
注入可盖过鸡的沸水,隔水炖3-4小时。
最后加入少许盐调味即可。