蒜苔老了怎么做好吃（蒜苔老了怎么做）

食材准备：肉片，生抽、蒜苔、料酒、水、淀粉、花生油；，今天小编就来说说关于蒜苔老了怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒜苔老了怎么做好吃

食材准备：肉片，生抽、蒜苔、料酒、水、淀粉、花生油；

把肉切片或条，加生抽、料酒、水和淀粉腌制十几分钟，把蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；

往锅中倒油，锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；

锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；

放入肉片，煸炒至入味，加少许盐和鸡精调味即可。