看颜色,新鲜松茸的颜色为淡黄色或是米白色,我来为大家讲解一下关于松茸怎么挑选?跟着小编一起来看一看吧!

松茸怎么挑选(挑选松茸方法)

松茸怎么挑选

看颜色,新鲜松茸的颜色为淡黄色或是米白色。

闻气味,松茸的气味是很独特的清香的味道。

摸手感,新鲜松茸,表面湿润但不粘手,粘手说明不新鲜。

看个头,松茸菌杆越直越粗的越好,头脚一样大的为一级品质,头大脚小的为二级品质,伞盖全开的为三级松茸。