1、料:鱼干半条,辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许,我来为大家讲解一下关于怎样晒鱼干最好吃?跟着小编一起来看一看吧!

怎样晒鱼干最好吃

怎样晒鱼干最好吃

1、料:鱼干半条,辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许

2、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;

3、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;

4、将炒香的姜蒜铺在鱼干上;

5、加入少许的白糖、酱油;

6、放蒸锅内大火蒸15分钟;

7、最后撒上葱花即可出锅。