准备食材:糯米、白糖、麦芽糖先把糯米洗干净然后放到锅里,小火炒至焦黄,我来为大家讲解一下关于传统炒米糖零食怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

传统炒米糖零食怎么做(海丰传统小吃炒米糖)

传统炒米糖零食怎么做

准备食材:糯米、白糖、麦芽糖。

先把糯米洗干净。然后放到锅里,小火炒至焦黄。

另起锅,锅里放少许的油放入白糖、麦芽糖搅拌熬制粘稠状的时候。

把炒熟的糯米倒入糖里,也可以再放点坚果或葡萄干味道更好,翻搅均匀后,然后出锅放到模具里。

放凉了然后切块。