先将鸡蛋放在冷水里浸泡2-5分钟，然后再开火加热，等到水沸腾后再煮6～7分钟，把火关掉，不过不要着急捞出来，让水温的余热继续将鸡蛋焖熟，大约等5分左右为宜，我来为大家讲解一下关于怎么做八分熟的水煮蛋?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做八分熟的水煮蛋（水煮蛋的做法）

怎么做八分熟的水煮蛋

先将鸡蛋放在冷水里浸泡2-5分钟，然后再开火加热，等到水沸腾后再煮6～7分钟，把火关掉，不过不要着急捞出来，让水温的余热继续将鸡蛋焖熟，大约等5分左右为宜。

这样煮的鸡蛋能煮透煮熟了，鸡蛋还不易过老，吃起来口感好。