材料:干笋150克、肉250克、甜椒1个、青椒2根、豆瓣少许、花椒8粒、老抽,我来为大家讲解一下关于干笋片怎么做好吃法?跟着小编一起来看一看吧!

干笋片怎么做好吃法(干笋片如何做好吃法)

干笋片怎么做好吃法

材料:干笋150克、肉250克、甜椒1个、青椒2根、豆瓣少许、花椒8粒、老抽。

五花肉洗净放入锅中煮熟,捞出切成薄片,干笋用开水泡软,清洗干净,沥干水分。

甜椒切方形,青椒切粗条。

热油锅放入肉快速翻炒,放豆瓣、花椒、老抽少许,炒香后放入双椒和笋子翻炒,起锅时放味精即可。