我的一位小朋友，从贫困山区来到上海送外卖。为挣钱养家每天拼命工作十几小时，有时一天只吃一顿不超过十块钱的饭食。累狠了想家想狠了，舍不得下馆子，就在难得的休息天和同屋一起做个饭。几个孩子用最少的钱做几个最想吃的家常菜，一边吃一边流眼泪，一边唱着家乡的歌谣一边谈着自己未竟的梦想。待到第二天起床继续拼命工作，艰苦的生活似乎又有了再撑一把的勇气。
我的宝贝外甥女，高三时独自去往加拿大求学。十指不沾阳春水的娇娇女，临行前突击学会了煎鸡蛋炒青菜和清蒸鱼。凭借这几样最基础的厨艺，把自己照顾得妥妥当当。独自一人打拼多年，完成了学业拿到了永久居住证。即使远隔重洋，能把小日子安排得明明白白的孩子，父母又有什么放心不下的呢。
而朋友的同事，五十多岁的未婚人士，三餐全靠八十岁老母伺候。一旦老母生病就愁眉不展，吃不了外面的饭菜又不想饿着肚子，每天盼着老母快快康复起床伺候他的肠胃。
其实做饭不是大事也不是难事，和洗脸刷牙一样，是生活必备技能之一。虽说如今商业发达随时可以点餐，但哪里的饭菜能让你感到温暖呢？在忙碌不堪的日子里，在疲于奔命的岁月里，在异乡异国孤独前行的道路上，偶尔给自己做一顿饭。这顿饭哪怕简简单单也是热热乎乎的，它不仅可以安抚你的肠胃满足你的味蕾，更能慰籍你的心和你的灵魂。厨艺不求精，会一点就好。一顿自制的饭菜能够给予的力量不可小觑，须知会做饭的人是真正会照顾自己的人。人生再苦再难，咬咬牙支撑着振作着走下去。待回头看看，人生，再苦，又能苦到哪里去呢？
