草莓季一定不可错过的草莓大福超简单的五步教你做草莓大福
By 淋湿雨
用料
- 糯米粉 150g
- 玉米淀粉 30g
- 白砂糖 30g
- 黄油 15g
- 牛奶 250ml
- 红豆沙 50g
- 草莓 8个
- 椰蓉 适量
做法步骤
1、糯米粉、玉米淀粉和白砂糖混合
2、牛奶加热后倒入，混合搅拌成光滑状
3、将面糊倒入容器，盖上保鲜膜，上锅蒸15min
4、蒸面糊期间用豆沙将草莓包裹成球状
5、将蒸好的面糊加入黄油
6、揉成面团
7、将面团分成小份
8、用面团包裹豆沙草莓
9、包成球状
10、裹上椰蓉
11、草莓大福就做好啦！
12、装入盒子
13、多余的材料可以做成椰蓉糯米条
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