首先,将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀,锅中坐水,加入盐和糖,倒入芹菜过水后捞出,我来为大家讲解一下关于猪肝怎样做才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

猪肝怎样做才好吃(猪肝做才好吃的方法)

猪肝怎样做才好吃

首先,将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀,锅中坐水,加入盐和糖,倒入芹菜过水后捞出。

然后,锅中倒油,倒入葱姜爆香,倒入猪肝翻炒后出锅装盘。接着,将芹菜倒入锅中翻炒,加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油等炒均匀。