棕榈油不是反式脂肪酸反式棕榈油酸，是一种在牛奶、奶酪、酸奶和黄油中均含有的脂肪酸，我来为大家讲解一下关于精炼棕榈油是不是反式脂肪酸?跟着小编一起来看一看吧!

精炼棕榈油是不是反式脂肪酸（精炼棕榈油是反式脂肪酸吗）

精炼棕榈油是不是反式脂肪酸

棕榈油不是反式脂肪酸。反式棕榈油酸，是一种在牛奶、奶酪、酸奶和黄油中均含有的脂肪酸。

棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品。