小炒河虾是一道湘菜特色菜肴食材：河虾300g，红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣，生抽1汤勺、盐少许，我来为大家讲解一下关于小炒河虾是哪个地方的菜?跟着小编一起来看一看吧!
小炒河虾是哪个地方的菜
小炒河虾是一道湘菜特色菜肴。
食材：河虾300g，红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣，生抽1汤勺、盐少许。
青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒备用。
锅中放入适量油，烧热后放入小河虾。
炒至河虾变色，放入青蒜和红辣椒，继续翻炒1分钟。
炒匀后加入适量生抽，再加入少许盐，继续翻炒均匀。
最后加入蒜粒，炒匀就可以出锅了。
