原料准备：内脂豆腐300g，皮蛋50g，酱油适量，老醋适量，香油适量，芝麻适量，葱花适量，我来为大家讲解一下关于怎么做凉拌皮蛋豆腐?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做凉拌皮蛋豆腐（凉拌皮蛋豆腐做法步骤介绍）

怎么做凉拌皮蛋豆腐

原料准备：内脂豆腐300g，皮蛋50g，酱油适量，老醋适量，香油适量，芝麻适量，葱花适量。

内脂豆腐去掉包装，不用切，成盒条状放在碟子上。

皮蛋去壳，切成小粒然后铺在豆腐上。

在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花，把酱油、老醋、香油调匀淋上，再撒上点香芝麻即可。