大家好我是彪弟，今天我为大家分享一个大人和小孩子都爱吃的橙汁鸡柳，快跟着彪弟一起来学习一下吧！
主要食材有：鸡脯肉，脆炸粉，葱，姜，橙汁，白糖
1：将洗干净的鸡脯肉改刀成拇指粗细的条，切完放入碗中
2：葱姜切成片，放入鸡柳中，少许的料酒，盐，鸡精，少来一点，手抓均匀，腌制半个小时
3：一包脆炸粉倒入碗中，加入清水，调的糊可以，均匀的粘在筷子上，成为图片当中这个颜色就差不多了
4：将腌制好的鸡柳，把葱姜挑出来，将鸡柳倒入调好的脆炸糊中
5：搅拌均匀，保证每个都挂上糊就可以了，
6：倒入色拉油，用大火烧成五成热把挂好糊的鸡柳，一条一条放入锅中
7：把鸡柳给它炸熟，然后再重新复炸一下，这样吃起来更加酥脆，复炸五六秒钟，就可以捞出来了，色泽金黄鲜香诱人
8：放入橙汁，白糖开火熬一下，等到这个橙汁连成线，粘稠度就可以了
9：倒入炸好的鸡柳，快速的拌匀
10：装入盘中，看上去就让人流口水的橙汁鸡柳就做好了
11：复炸一下，外皮特别的酥脆，酸甜适口绝对适合小孩子
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