用料:咸蛋黄2个、面条适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量 ,我来为大家讲解一下关于咸蛋黄拌面怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

咸蛋黄拌面怎么做(咸蛋黄拌面做法)

咸蛋黄拌面怎么做

用料:咸蛋黄2个、面条适量、碎海苔适量、食用油适量、生抽少量。

熟咸蛋两只,剥出蛋黄,放在碗里用勺子压碎。

炒锅内放油,烧热后放入咸蛋黄,不停翻炒至蛋黄起泡翻沙后出锅。

另外用个汤锅,加水把面条煮熟。

面条捞出放入碗内,放少许生抽,加入咸蛋黄,放上碎海苔,再来点芝麻,拌匀即可。