龙虾虾背用剪刀从中间剪开然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开，我来为大家讲解一下关于蒜蓉蒸龙虾做法?跟着小编一起来看一看吧!
蒜蓉蒸龙虾做法
龙虾虾背用剪刀从中间剪开。
然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。
慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。
两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。
把收拾好的龙虾用清水泡30分钟，期间换几次水。
泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。
锅中放入适量的色拉油，烧热。
放入蒜末翻炒。
将火调成下火，以免蒜末炒糊。
将蒜末炒至微黄，然后放入一勺盐调味（不要放太多，龙虾本身就有咸味）。
放入适量的鱼露。
海鲜酱油、蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。
