准备糯米1000克、红薯条400克、葡萄干400克、红枣300克、猕猴桃干300克、枸杞300克、猪油两勺、白糖两勺、红豆沙一袋、糖桂花一勺,我来为大家讲解一下关于蒸碗蒸糯米甜饭的做法?跟着小编一起来看一看吧!

蒸碗蒸糯米甜饭的做法(怎么用蒸碗做蒸糯米甜饭)

蒸碗蒸糯米甜饭的做法

准备糯米1000克、红薯条400克、葡萄干400克、红枣300克、猕猴桃干300克、枸杞300克、猪油两勺、白糖两勺、红豆沙一袋、糖桂花一勺。

圆糯米提前泡两个小时。

水开上蒸锅蒸40分钟。

出锅放上猪油,和白糖趁热搅拌均匀。

碗低把准备好的食材摆上自己喜欢的造型。

放糯米压实,再放一层红豆沙压实,在铺一层成糯米压实。

上蒸锅,蒸20分钟。用隔热手套把碗扣在盘子上,放上白糖,糖桂花。