材料:鸡蛋6个,鲜奶油15大勺,盐1小勺(2次),胡椒粉0.5小勺,土豆150g,洋葱60g,青椒半个,红椒半个,橄榄油15中勺(2次);,我来为大家讲解一下关于西班牙蔬菜蛋饼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
![西班牙蔬菜蛋饼怎么做(西班牙蔬菜蛋饼做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/567514865.jpg)
西班牙蔬菜蛋饼怎么做
材料:鸡蛋6个,鲜奶油15大勺,盐1小勺(2次),胡椒粉0.5小勺,土豆150g,洋葱60g,青椒半个,红椒半个,橄榄油15中勺(2次);
土豆切成小薄片放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜。
放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟。
青椒、红椒、洋葱切成丝倒入②中,放入橄榄油、盐、胡椒粉,轻轻搅拌。
轻轻盖上保鲜膜,放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟。
取出放入打散的鸡蛋,加入奶油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
在平锅中倒入橄榄油将⑥倒入锅中煎至周围凝固后,搅拌两三次。
用小火煎三分钟至鸡蛋凝固即可。