很多孩子都喜欢吃可乐鸡翅，其实这道菜以前也做过几次，不过总是感觉有点怪怪的味道，要么是鸡肉腥味没有去除，要么是添加的调味品有问题。总之，以前做得都并不满意，但这一次终于做出了让自己和家人都满意的可乐鸡翅来。可乐鸡翅先腌制还是先焯水？最好吃的做法和步骤，看着就让人流口水！做可乐鸡翅，首先要解决第一个问题，就是鸡翅为了去除腥味，要进行焯水和腌制，那么是先焯水还是先腌制呢？答案是先进行腌制，再进行焯水，如果这个步骤做反了，腌制也就没什么意义了。
每一个鸡翅都裹上满满的酱汁，甜咸适中，即使是鸡翅内部也没有丝毫的腥味。上面点缀着星星点点的白芝麻，看起来颜值超高，真是看着就想流口水呢。这样一盘可乐鸡翅，很快就被吃得干干净净，味道相当不错。鸡翅这种食材是我们平时非常喜欢吃的，而且对于小孩子来说也是超级喜欢的。不管是去肯德基、麦当劳点餐还是在家自己做美食，都少不了鸡翅这道美食。话不多说，今天大叔下厨房教你做可乐鸡翅，希望你吃得开心~
鸡翅，料酒、盐、黑胡椒腌，可乐、酱油以及料酒
1、首先把鸡翅洗净，中间划开，用料酒、盐、黑胡椒腌制一会而去腥，腌好下冷水焯去血水，用热水洗净；
2、然后控干鸡翅后下锅煎至两面金黄，倒入可乐、酱油以及料酒，漫过鸡翅；
3、最后等煮开收汁，收到只剩少量汤汁黏稠加盐调味，撒上葱花即可上桌开吃啦~
鲜嫩可口，甜咸适中的可乐鸡翅就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、但是不知道大家发没发现自己在家做的时候却做不出饭店的美味，总是感觉味道上少点什么，而且鸡翅破皮还不能入味，这让我们很苦恼；
2、在做可乐鸡翅的时候不要一开始就倒可乐，首先我们要把鸡翅煎好之后再倒上可乐开始煮，这样才能保证鸡翅的外观和口感都好。
还有更多美食等你呢~
今日菜谱：大叔教你柠檬蜂蜜鸡翅，外皮酥脆，酸甜可口，家人爱吃
今日菜谱：大叔教你小酥肉，香气扑鼻，酥脆可口，家人爱吃！
下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~吃完记得回来点个赞哦！
,
