材料:胴骨500g、菇菌300g、姜50g 将洗净的新鲜胴骨在沸水中煮5分钟除血,除污 ,我来为大家讲解一下关于营养高汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

营养高汤的做法(怎样做营养高汤)

营养高汤的做法

材料:胴骨500g、菇菌300g、姜50g。

将洗净的新鲜胴骨在沸水中煮5分钟除血,除污。

将胴骨捞出洗净沥干。

将四种以上的菇菌洗净沥干。

将沥干后的胴骨,各种菇菌放入电压锅中,一定要用100度左右的水,水要盖过食材。

营养丰富的高汤出来了,再放适合自己口味的盐。