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红装鸡块怎么做

红装鸡块怎么做

1、准备姜片5g，大蒜3g、葱段5g；2、起锅放入食用油5ml，白糖10g，小火熬至焦糖色；3、放入鸡块500g，倒入姜片、大蒜、小葱、生抽3g、水5ml、盐3g；4、翻炒均匀，出锅。